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Convertir los alimentos en biogás
Si el desperdicio de alimentos fuera un país, sería el tercer mayor emisor de CO2. También contribuye enormemente a las emisiones de metano que son 20 veces más dañinas para el medio ambiente que el carbono.
El desperdicio de alimentos que no se puede evitar se puede convertir en biogás en el sitio y en segundos, lo que reduce los impactos ambientales negativos y genera importantes ahorros de costos.
El biodigestor
El BIOMETA acepta todo tipo de desperdicio de alimentos (incluidas carnes cocidas o crudas, pescados cocidos o crudos, mariscos, espinas) calientes o fríos.
¿Como funciona?
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Con un cubo biológico de 23 litros, llene el BIOMETA abriendo una trampilla que permita el acceso a una bandeja receptora y cierre la trampilla cuando haya terminado.
Una vez que se cierra la trampilla, el contenedor se presuriza para evitar que entre aire en la máquina. El proceso debe realizarse sin suministro de aire.
Cuando los desechos están en el contenedor con la escotilla cerrada, un sistema de inteligencia artificial de autoaprendizaje en evolución analiza y reconoce los diferentes desechos que se encuentran en su interior. Si el sistema detecta residuos "inaceptables" (cubiertos, platos, etc.) mostrará una alerta en la pantalla de control y se detendrá automáticamente para permitir al usuario eliminar los residuos no deseados, evitando así contaminaciones imprevistas.
Una vez aceptado el residuo, la máquina se programará en función del tipo y peso del residuo presente (+ - líquidos). Esto le permite trabajar en Máxima eficiencia
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Una vez finalizadas estas operaciones, la papelera se abre desde abajo y los residuos entran en la trituradora donde se muelen en trozos menores de 12 mm.
La cámara de higienización con lámpara de infrarrojos trata los residuos para garantizar que cumplen con las normas sanitarias europeas.
Una vez realizada la higienización, se agrega agua a razón de 1 litro por kg de residuo en promedio.
Finalmente, esta mezcla pasa a la cámara de digestión anaeróbica donde la temperatura se elevará hasta los 40 ° C. En esta cámara se encuentra un cóctel de bacterias que fueron previamente depositadas en el BIOMETA antes de su primer uso. (A menos que la máquina esté parada durante mucho tiempo, las bacterias no deben cambiarse).
Para el primer uso, el gas se produce después de 24 horas de depositar los desechos de alimentos en el digestor principal. Una vez en uso a tiempo completo, el gas se produce inmediatamente.
Recolecte los desperdicios de comida y deposite en la escotilla
¿Qué tamaño se adapta a tu empresa?
BIOMETA 50
BIOMETA 100
BIOMETA 150
BIOMETA 200
50 kg / día de desperdicio de alimentos = 9.125 m³ de gas / año
100 kg / día de desperdicio de alimentos = 18.250 m³ de gas / año
150 kg / día de desperdicio de alimentos = 27.375 m³ de gas / año
200 kg / día de desperdicio de alimentos = 36.500 m³ de gas / año
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